• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep ayam masak tauco, simpel pakai rice cooker

Resep ayam masak tauco, simpel pakai rice cooker

Diperbarui 19 Feb 2022, 12:47 WIB

Diterbitkan 19 Feb 2022, 15:30 WIB
Resep ayam masak tauco, simpel pakai rice cooker
foto: Instagram/@mega_dingding

Brilio.net - Ayam masak tauco jadi salah satu hidangan yang cocok disantap saat udara dingin. Nggak ribet, masaknya cukup mudah pakai rice cooker. Resep satu ini juga dibisa dimasak pakai kompor biasa. Yuk, re-cook resepnya, dilansir BrilioFood dari @mega_dingding.

Resep ayam masak tauco, simpel pakai rice cooker

foto: Instagram/@mega_dingding

Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong-potong, cuci bersih, rebus hingga didih, buang air rebusannya, bilas hingga bersih, sisihkan
- 5 siung bawang putih cincang
- 3 siung bawang merah potong kasar
- 1 ruas jari jahe cincang
- 2-3 sdm tauco
- 1-2 sdm kecap manis
- Garam, gula, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
- 3 batang bawang prei, potong-potong
- 2 cabai merah besar, potong-potong
- Cabai rawit utuh (optional)

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum dan layu di rice cooker.
2. Masukkan ayam, aduk-aduk. Masukkan tauco, kecap manis, beri bumbu-bumbu, tuang air secukupnya.
3. Masak hingga matang dan kuah agak menyusut, koreksi rasa, masukkan bawang prei, cabai merah besar, sajikan.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya