Resep oseng tahu campur, enak, sederhana, dan bikin nagih
Brilio.net - Tahu dimasak oseng bersama aneka sayuran dan jamur jadi hidangan menggugah selera. Semakin nikmat ketika disajikan bersama segarnya kuah. Sekali santap, bisa bikin nagih terus, nih. Berikut resep oseng tahu campur telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @kina.nrl
foto: Instagram/@kina.nrl
Bahan:
- 4 buah tahu
- 8 buah buncis
- 200 gr jamur kuping
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- cabe sesuai selera
- 150 ml air putih
- 1/2 sdt kaldu ayam
- Lada bubuk secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu, potong dadu sesuai selera, kemudian digoreng hingga matang kecokelatan.
2. Cuci bersih buncis dan jamur kuping. Kemudian potong-potong sesuai selera.
3. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis semua bumbu iris hingga harum dan berubah warna.
4. Masukkan buncis, jamur kuping, dan potongan tahu. Tambahkan air, kaldu ayam, gula pasir, kecap manis, lada bubu, kecap asin dan saus tiram. Aduk dan masak hingga air sedikit menyusut.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep olahan terong khas luar negeri yang lezatnya nendang, rasanya otentik pakai bahan dari pasar
06 / 10 / 2026 09:00 WIB -
Bosan bekal kantor gitu-gitu aja? Yuk cobain resep nasi cokot yang lezat di lidah & hemat di kantong
05 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan lele buat mealprep yang rasanya nampol dan kantong tetap aman, gampang ternyata
08 / 10 / 2026 10:00 WIB
