Resep cah tahu daging cincang, lezat dan menggugah selera
Brilio.net - Siapa yang bisa menolak kenikmatan menyantap olahan tahu. Tak cuma dikenal sebagai bahan masakan praktis, tahu pun lezat dan bikin nagih. Tahu memiliki cita rasa enak, tekstur lembut, dan cocok dipadukan dengan bahan lain seperti daging.
Nah, kali ini ada resep cah tahu yang dicampur daging cincang. Perpaduan dua bahan utama yang menggugah selera, bukan? Yuk, simak resep cah tahu daging cincang seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 2 buah tahu putih, potong-potong
- 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
- 100 gr daging cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt kecap ikan
- Garam dan merica
- Larutan maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan daging, masak sampai pucat.
2. Masukkan wortel dan semua bumbu. Aduk rata.
3. Tuang air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan tahu. Didihkan kembali.
4. Kentalkan dengan larutan maizena. Setelah meletup, masukkan daun bawang.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep ayam kuah gurih tanpa santan rumahan, lebih sehat dan hemat di dompet plus rasa boleh diadu
01 / 10 / 2026 09:00 WIB -
8 Resep telur kukus yang hemat tapi nutrisi tetap lengkap, Rp 10 ribu bisa dapat 2 kali makan
29 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Mau yang seger tapi takut kebanyakan gula? Yuk coba resep es teh krampul legitnya medok & less sugar
28 / 09 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan tahu khas kuliner luar negeri dari bahan dari pasar, ini triknya agar rasa otentik
01 / 10 / 2026 10:00 WIB
