15 Resep mercon daging sapi ala rumahan, enak, antialot, dan pedasnya nagih

Brilio.net - Banyak orang gemar makan pedas. Sensasi pedas dan panas dari cabai malah dianggap sebagai penambah nafsu makan. Nggak cuma sambal, ada banyak resep masakan pedas yang bisa kamu buat. Salah satunya oseng mercon daging sapi.

Nggak cuma daging, oseng mercon ini juga bisa dicampur dengan berbagai bahan misalnya tetelan. Potongan daging dan tetelan ini kemudian dioseng bersama aneka bumbu dan cabai rawit. Agar rasanya super pedas, penggunaan cabai rawit pun harus banyak, lho.

Menyantap oseng mercon daging sapi pakai nasi putih dijamin bisa menggoyang lidah. Apalagi di momen Idul Adha, saat kamu bingung mau mengolah daging kurban jadi menu apa.

Agar tekstur daging sapi empuk, jangan lupa rebus terlebih dahulu, ya. Setelah direbus, potong-potong daging lalu masak lagi dengan bumbu oseng merconnya.

Penasaran kan bagaimana cara membuat menu satu ini? Yuk, langsung saja eksekusi deretan resep oseng mercon daging sapi ala rumahan, BrilioFood himpun dari berbagai sumber pada Selasa (27/6).