13 Resep olahan terong bakar santan lezat, sederhana, dan mudah dibuat
Brilio.net - Terong merupakan salah satu jenis sayuran yang kerap dijadikan menu masakan rumahan. Ketika sudah diolah, terong memiliki tekstur yang lembut dan memiliki cita rasa khas sehingga digemari banyak orang.
Mengolah terong juga tidak memerlukan waktu lama karena cepat matangnya dan mudah dibuat. Biasanya terong diolah dengan cara digoreng, ditumis, dibakar, ataupun dimasak bersama bahan makanan lainnya. Namun ternyata terong juga bisa diolah dengan cara dibakar, lho.
Terong yang dibakar tentu tidak akan kalah lezatnya. Apalagi ketika dimasak dengan santan, akan membuat hidangan ini menjadi enak dan gurih. Bikin siapa saja pasti ingin merasakannya. Bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemui di pasaran.
Menu terong bakar santan diolah dengan cara membakar terong hingga matang kemudian dikupas kulitnya, lalu dimasak dengan bumbu halus dan santan. Walaupun tidak memiliki alat khusus untuk membakarnya, kamu bisa manfaatkan api kompor di rumah. Terong bakar santan pun cukup bikin kenyang dimakan hanya dengan nasi saja. Apalagi jika ditambahkan dengan lauk lain yang akan semakin menambah kenikmatannya.
Yuk, langsung cobain deretan resep olahan terong bakar santan lezat, sederhana, dan mudah dibuat sebagaimana dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber pada Kamis (27/4).
Magang: Umi Amalia Rusda
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep terong kuah lezat, gurih, dan menggugah selera
- Resep terong bakar santan kemiri, gurih, lezat, dan menggugah selera
- Resep terong kuah kari, gurih, nikmat, dan mudah ditiru
- Resep terong siram daging cincang, lezat, praktis, dan mudah dibuat
- Resep terong bakar santan, lezat, praktis, dan menggugah selera
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara memasak nasi kuning Banjar rumahan cuma pakai rice cooker, rasa manis gurih rempahnya nikmat
07 / 08 / 2026 21:00 WIB -
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara masak nasi gurih tanpa santan di rice cooker, pulen dan harum dengan bahan sederhana
08 / 08 / 2026 11:00 WIB -
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB
