• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik mengolah ayam kampung utuh supaya antialot, cuma pakai 2 bahan

Trik mengolah ayam kampung utuh supaya antialot, cuma pakai 2 bahan

Shahfara Raida

Diperbarui 27 Apr 2023, 18:25 WIB

Diterbitkan 27 Apr 2023, 23:00 WIB
Trik mengolah ayam kampung utuh supaya antialot, cuma pakai 2 bahan
foto: YouTube/Kangcoy ZARAB

Brilio.net - Daging ayam tergolong sebagai alternatif makanan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Dilansir dari larosachicken.com, daging ayam memiliki protein, kalsium, selenium, fosfor, dan berbagai vitamin yang baik untuk tubuh. Misalnya, untuk menguatkan imun, menjaga tulang sehat, dan lain sebagainya.

Ayam punya dua jenis, yakni ayam broiler serta ayam kampung. Nah, kalau ayam kampung, seringkali dianggap sehat lantaran kualitasnya terbilang lebih baik daripada ayam broiler. Makanya, ayam kampung ini sering dijadikan menu MPASI untuk dukung pertumbuhan dan perkembangan bayi.

Berbeda dengan ayam broiler yang cenderung cepat empuk, ayam kampung punya tekstur lebih alot. Alhasil, banyak orang membutuhkan waktu berjam-jam lamanya untuk merebus ayam satu ini. Tapi jangan khawatir, karena kamu bisa mempersingkat waktu mengolah ayam kampung supaya empuk pakai trik yang dibagikan warganet di akun YouTube Kangcoy ZARAB.

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya