Trik menghilangkan lapisan lilin di brokoli, ampuh tanpa garam dan baking soda
Diperbarui 4 Mei 2023, 12:09 WIB
Diterbitkan 4 Mei 2023, 18:00 WIB
Brilio.net - Mengonsumsi sayuran memang sangat dianjurkan. Ada banyak manfaat yang bisa didapat dari hal tersebut. Melansir dari hsph.harvard.edu, pola makan yang kaya akan sayuran mampu menstabilkan tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke, mencegah berbagai jenis kanker, hingga melancarkan pencernaan.
Di antara banyak jenis sayuran, brokoli termasuk sayur yang kaya manfaat. Beragam vitamin pada brokoli membuat jenis sayuran hijau satu ini termasuk makanan super yang menyehatkan. Dilansir dari kidney.com, salah satu vitamin pada brokoli adalah vitamin C yang bekerja sebagai antioksidan untuk mencegah berbagai macam penyakit.
Hal inilah yang kemudian membuat banyak orang gemar mengonsumsi brokoli. Kamu bisa mengolahnya jadi sup, capcay, pendamping steak, atau olahan lainnya. Selain sehat, warnanya yang hijau segar juga bisa menambah nafsu makan, lho.
Namun jika hendak memasak brokoli, pastikan kamu sudah mencucinya dengan benar, ya. Karena tidak semua brokoli yang dijual di pasar ditanam dengan cara organik. Banyak juga brokoli yang mengandung pestisida dan lapisan lilin untuk memperpanjang masa simpannya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep cah brokoli telur wijen lezat, sederhana, dan mudah dibuat
- Resep tumis brokoli udang jamur sederhana, nikmat, dan bikin semangat makan
- Resep tumis brokoli dan jamur, simpel, lezat, dan menggugah selera
- Resep brokoli udang saus bawang putih, enak, praktis, dan menggugah selera
- Resep sapi dan brokoli masak saus oriental spesial, lezat dan menggugah selera
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB
