• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik melunakkan kurma yang kering dan keras agar lembut tanpa mengubah rasa

Trik melunakkan kurma yang kering dan keras agar lembut tanpa mengubah rasa

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 11 Apr 2023, 12:22 WIB

Diterbitkan 11 Apr 2023, 19:00 WIB
Trik melunakkan kurma yang kering dan keras agar lembut tanpa mengubah rasa
foto: YouTube/Mysweet Ladyluck KSA

Brilio.net - Selama Ramadan, kurma jadi salah satu buah yang paling banyak dicari. Biasanya kurma dijadikan sebagai takjil buka puasa sebelum makan berat. Rasanya yang manis alami memang bisa mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Karena sering dikonsumsi, banyak orang kemudian menyimpan kurma sebagai stok. Namun seiring waktu, kurma yang disimpan cukup lama biasanya akan berubah. Hal ini ditandai dengan teksturnya yang mengeras karena terlalu kering.

Padahal menyantap kurma kering tentu kurang nikmat. Karena dengan begitu, kurma jadi susah dikunyah dan dicerna. Selain itu, biasanya rasa manisnya juga berkurang ketika kurma mengering dan keras.

Tapi tak perlu khawatir, karena pada dasarnya kurma yang mengering dan keras ini bisa dilunakkan kembali. Ada sebuah cara khusus untuk melunakkan kurma tanpa bikin rasanya berubah. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube bernama Mysweet Ladyluck KSA di melalui salah satu video yang diunggah.

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya