Trik melembutkan kulit lumpia beku agar kembali lentur dan antisobek
Diperbarui 13 Jan 2023, 09:55 WIB
Diterbitkan 13 Jan 2023, 10:03 WIB
Brilio.net - Selain digunakan untuk membuat lumpia, kulit lumpia kini juga banyak dikreasikan jadi beragam camilan lain. Kulit lumpia sendiri terbuat dari campuran tepung terigu dan air yang dicetak dalam lembaran bundar dan tipis. Hal itu yang menyebabkan tekstur kulit lumpia cenderung tidak elastis dan kriuk saat diolah nantinya.
Kamu bisa membeli kulit lumpia yang sudah jadi. Biasanya dalam setiap bungkus kemasan terdapat 50-100 lembar kulit lumpia. Bisa dipakai langsung maupun satu per satu sesuai kebutuhan. Nah, kalau tidak habis, kamu bisa menyimpan kulit lumpia di kulkas agar tetap tahan lama.
Meski jadi tahan lama, sayangnya kulit lumpia yang dimasukkan ke kulkas justru berubah beku. Teksturnya pun menjadi keras dan menempel antara satu sama lain. Kemudian cukup sulit pula untuk dipisah ketika akan digunakan. Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja memisahkan kulit lumpia dengan cara menyobek bagian ujungnya. Namun kulit lumpia yang sudah sobek, tidak bisa digunakan kembali, lho.
Sebenarnya ada cara mengembalikan kulit lumpia beku supaya lembut lagi. Melalui video di akun YouTube Dapur Cemilan, seorang warganet nggak pelit membagikan caranya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu ke tukang service, ini cara memperbaiki pintu kulkas yang tidak tertutup rapat
- Jangan cuma disikat, ini trik ampuh basmi lumut di bagian dalam sedotan stainless
- 5 Cara bersihkan tulang ikan kembung yang sudah digoreng tanpa merusak dagingnya
- Jangan asal, ini trik ampuh mengasah pisau roti yang sudah tumpul
- Cukup gunakan jari, ini cara mudah mengecek tingkat kematangan steak
- Cara mencairkan bunga es di kulkas ini unik, ampuh cuma 30 menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB
