Trik jitu merebus biji buah durian untuk dikonsumsi agar empuk dan tak berlendir
Diperbarui 16 Mar 2023, 15:51 WIB
Diterbitkan 16 Mar 2023, 22:01 WIB
Brilio.net - Rasa buah durian memang terkenal manis dan nikmat. Tapi, bagi sejumlah orang, buah durian dianggap kurang lezat karena aromanya begitu menyengat.
Selain daging buahnya, biji buah durian juga bisa dikonsumsi, lho. Bahkan, biji buah durian disebut-sebut bagus untuk kesehatan. Dilansir dari arcjournals.org, biji buah durian memiliki karbohidrat, protein, serta lemak. Namun, pastinya biji durian tidak bisa langsung dikonsumsi begitu saja lantaran teksturnya masih keras.
Nah, biasanya biji buah durian bisa direbus terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Tapi, banyak orang justru gagal merebusnya, sehingga hasilnya berlendir dan tak enak di lidah. Salah seorang warganet akrab disapa Papi Kelly punya triknya nih untuk merebus biji durian biar hasilnya bukan hanya bebas lendir, tapi juga empuk maksimal.
"Ada juga diantara kita yang suka dengan biji durian goreng maupun diolah menjadi kripik, snack biji durian. Kalau di vedeo aku langsung untuk dimakan saja setelah direbus," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Papi Kelly pada Kamis (16/3).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa presto, begini trik merebus daging kambing agar empuk dalam 10 menit
- Trik menyimpan air jeruk nipis, awet dan tetap segar berbulan-bulan
- Cuma pakai 1 bahan, ini cara praktis bersihkan oven listrik yang kotor jadi berkilau
- Tanpa menggunakan tepung, hasil bola ubi ala wanita ini bikin nyesek
- Cara jitu bikin sambal merah serbaguna ala rumah makan padang agar tak pahit dan awet hingga 1 minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep toast lezat dan praktis yang siap saji kurang dari 10 menit dengan bahan seadanya di kulkas
13 / 10 / 2026 10:00 WIB -
Bosan bekal kantor gitu-gitu aja? Yuk cobain resep nasi cokot yang lezat di lidah & hemat di kantong
05 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan terong khas luar negeri yang lezatnya nendang, rasanya otentik pakai bahan dari pasar
06 / 10 / 2026 09:00 WIB -
8 Resep olahan lele buat mealprep yang rasanya nampol dan kantong tetap aman, gampang ternyata
08 / 10 / 2026 10:00 WIB
