Trik jitu menyimpan bawang merah cincang, tetap segar hingga sebulan
Diperbarui 24 Feb 2023, 11:52 WIB
Diterbitkan 24 Feb 2023, 12:01 WIB
Brilio.net - Bawang merah bisa dibilang sebagai salah satu bumbu masakan yang wajib ada di rumah, apalagi buat yang hobi memasak. Bawang merah bisa dijadikan bumbu dasar, tambahan rasa pada telur dadar, nasi goreng, tumisan, dan masih banyak lagi. Rasa bawang merah yang gurih dan sedikit manis memang bikin hidangan jauh lebih nikmat.
Bawang merah tak hanya bermanfaat untuk meningkatkan rasa masakan, tapi juga bagus untuk kesehatan, lho. Dilansir dari healthline.com, bawang merah mengandung antioksidan yang tinggi sehingga bisa membantu menstabilkan peredaran gula darah, mengatasi alergi, menyehatkan tulang, sampai menjaga kondisi jantung.
Buat jadi stok bumbu di rumah, seringkali bawang merah diletakkan begitu saja di suhu ruang. Dilansir dari westsidelilos.com, bawang merah utuh bisa bertahan selama satu sampai dua bulan di suhu ruang. Tapi, banyak orang yang menganggap bawang merah akan lebih praktis digunakan apabila sudah disimpan dalam bentuk cincang.
Bawang merah yang disimpan dengan cara cincang ini kerap dikenal dengan nama baceman bawang merah. Rupanya, ada trik tertentu untuk menyimpannya sehingga tetap awet dan segar hingga satu bulan lamanya, lho. Nah, trik ini sempat dibagikan oleh warganet bernama Fauzia lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara jitu simpan bawang merah biar awet sampai dua bulan, tetap segar tanpa kulkas
- 11 Manfaat bawang merah untuk bayi, dipercaya dapat mengobati flu secara tradisional
- Trik menggoreng bawang merah agar aromanya kuat dan super renyah
- Cara sederhana menyimpan bawang agar tahan sampai berbulan-bulan
- Terungkap 15 manfaat jus bawang merah untuk kesehatanmu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB
