Trik bikin adonan pisang goreng lebih renyah tahan lama
Diperbarui 28 Sep 2023, 18:25 WIB
Diterbitkan 29 Sep 2023, 16:00 WIB
Brilio.net - Pisang sering jadi pilihan buah andalan untuk dikonsumsi sehari-hari. Pasalnya, buah satu ini sangat mudah ditemui di pasaran dan harganya terjangkau. Jenis pisang juga bermacam-macam, ada pisang raja, ambon, cavendish, dan lain sebagainya.
Buah dengan tekstur lembut dan rasa manis ini juga dikenal sangat kaya manfaat, lho. Dilansir dari healthline.com, pisang mengandung berbagai vitamin, mineral, serat, serta antioksidan yang bisa bantu stabilkan kadar gula darah, mencegah sembelit, menjaga jantung tetap sehat, dan lainnya.
Selain disantap utuh begitu saja, buah pisang juga dapat diolah dulu jadi aneka hidangan, lho. Salah satu olahan buah pisang favorit banyak orang yakni pisang goreng. Manis dan lembutnya pisang berpadu dengan adonan yang renyah memang bikin sulit berhenti mengunyah.
Namun, banyak orang masih belum tahu trik bikin adonan pisang goreng yang bisa renyah tahan lama, nih. Biasanya, orang-orang mencampurkan adonan dengan baking soda ataupun margarin biar adonan pisang goreng bisa renyah tahan lama.
Tetapi, ada satu trik lain yang tak perlu memanfaatkan baking soda ataupun margarin sama sekali, lho. Trik ini dibagikan oleh warganet asal Malaysia lewat akun YouTube ChefDave VeganJourney. Lantas, penasaran gimana triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik meracik adonan pisang goreng renyah tahan lama walau tanpa baking powder, margarin, atau telur
- Renyah dan antilembek, begini trik bikin pisang goreng tanpa tepung agar tak menyerap banyak minyak
- Jangan cuma ditambah margarin, ini trik bikin adonan pisang goreng agar renyah tahan lama
- Tanpa campuran baking soda dan minyak goreng, ini trik bikin pisang goreng makin renyah dan keriting
- Bukan diberi margarin, ini trik bikin adonan pisang goreng yang renyah cukup ditambah 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep telur kukus yang hemat tapi nutrisi tetap lengkap, Rp 10 ribu bisa dapat 2 kali makan
29 / 09 / 2026 19:00 WIB -
8 Resep ayam kuah gurih tanpa santan rumahan, lebih sehat dan hemat di dompet plus rasa boleh diadu
01 / 10 / 2026 09:00 WIB -
8 Resep olahan tahu khas kuliner luar negeri dari bahan dari pasar, ini triknya agar rasa otentik
01 / 10 / 2026 10:00 WIB -
Mau yang seger tapi takut kebanyakan gula? Yuk coba resep es teh krampul legitnya medok & less sugar
28 / 09 / 2026 10:00 WIB