• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik agar pare tidak pahit dan warnanya tetap hijau saat dimasak, cukup tambah dua bahan dapur

Trik agar pare tidak pahit dan warnanya tetap hijau saat dimasak, cukup tambah dua bahan dapur

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 21 Mar 2023, 13:11 WIB

Diterbitkan 21 Mar 2023, 20:00 WIB
Trik agar pare tidak pahit dan warnanya tetap hijau saat dimasak, cukup tambah dua bahan dapur
YouTube/Atistha channel

Brilio.net - Rasa pare dikenal pahit. Kebanyakan orang pun lantas enggan mengonsumsi sayuran hijau tersebut. Pasalnya saat disantap, rasa pahit pare ini bisa awet di mulut.

Namun di balik rasa pahitnya, pare memiliki sejumlah manfaat. Dilansir dari healthline.com, pare mengandung vitamin C yang dapat memperkuat metabolisme tubuh, mendukung pertumbuhan tulang, dan penyembuhan luka. Tidak hanya itu, mengonsumsi pare juga bisa membantu menurunkan gula darah dan kolesterol jahat.

Namun jika tidak suka dengan rasa pahitnya, ada sebuah cara yang bisa dilakukan saat hendak mengonsumsi pare ini. Seorang pengguna YouTube bernama Atistha channel pernah membagikan trik agar pare tidak pahit saat dimasak. Tak hanya itu, proses pengolahan pare ala Atistha ini juga bikin pare tetap hijau segar, lho.

 


(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya