• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tanpa presto, ini cara mengungkep daging bebek agar cepat empuk dan bumbu meresap sempurna

Tanpa presto, ini cara mengungkep daging bebek agar cepat empuk dan bumbu meresap sempurna

Nadhifah

Diperbarui 13 Feb 2023, 19:05 WIB

Diterbitkan 13 Feb 2023, 15:01 WIB
Tanpa presto, ini cara mengungkep daging bebek agar cepat empuk dan bumbu meresap sempurna
foto: YouTube/Dapur Cak Ngarto

Brilio.net - Buat kamu yang bosan dengan olahan ayam, coba sekali-kali ganti masakan dengan bahan daging bebek. Rasanya yang lezat, membuat bebek juga bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari rica-rica, bebek betutu, bebek pedas manis, ataupun bebek goreng.

Agar olahan bebek semakin lezat saat disantap, sebagian orang sengaja mengungkepnya dengan berbagai bahan dapur dan rempah. Nggak cuma itu, mengungkep bebek juga ampuh membuat tekstur bebek menjadi empuk, lho.

Nggak melulu harus mengungkepnya di dalam presto, karena usut punya usut kamu bisa menggunakan panci biasa saja. Cara ini pun ditunjukkan oleh pengguna YouTube Dapur Cak Ngarto. Di salah satu videonya, ia menunjukkan setiap tahapannya saat mengungkep bebek tanpa harus menggunakan presto.

 


(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya