Tanpa pakai banyak cabai, ini trik bikin sambal goreng kentang yang lezat dan warnanya merah merekah
Diperbarui 8 Apr 2024, 15:52 WIB
Diterbitkan 9 Apr 2024, 09:00 WIB
Brilio.net - Lebaran biasanya jadi momen berkumpul bersama keluarga tercinta. Nggak cuma itu, sejumlah orang juga biasanya menyajikan berbagai sajian masakan di momen Lebaran. Salah satu masakan yang nggak boleh absen adalah sambal goreng kentang.
Sambal goreng kentang biasanya dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri, petai, dan masih banyak lagi. Cara membuatnya pun terbilang mudah. Kentang yang sudah digoreng kering tinggal dicampurkan dengan bumbu balado.
Meski terlihat gampang, nggak sedikit orang yang mengaku gagal saat membuat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Pasalnya, sambal goreng kentang yang dihasilkan justru berwarna merah pucat. Hal ini membuat sambal goreng kentang nggak menarik untuk disajikan, ya?
Sebagai solusinya, sejumlah orang sengaja menggunakan takaran cabai yang banyak untuk menghasilkan sambal goreng kentang yang warnanya merah merekah. Lantas bagaimana kalau stok cabai sedang menipis di rumah?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik masak sambal goreng kentang agar tak basi sampai 4 hari, praktis dan antigagal
- 15 Resep sambal goreng kentang ati untuk Lebaran, enak, praktis, dan bikin nagih
- 25 Resep sambal goreng kentang rumahan, mudah dibuat dan bikin nagih
- Tak perlu pakai cabai berlebihan, ini trik bikin tumis sambal goreng kentang agar merah merona
- Tanpa minyak, begini 7 cara membuat sambal goreng kentang yang sehat dan rendah kalori
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Bosan bekal kantor gitu-gitu aja? Yuk cobain resep nasi cokot yang lezat di lidah & hemat di kantong
05 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan terong khas luar negeri yang lezatnya nendang, rasanya otentik pakai bahan dari pasar
06 / 10 / 2026 09:00 WIB -
5 Resep toast lezat dan praktis yang siap saji kurang dari 10 menit dengan bahan seadanya di kulkas
13 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan lele buat mealprep yang rasanya nampol dan kantong tetap aman, gampang ternyata
08 / 10 / 2026 10:00 WIB
