Tanpa kulkas, ini cara menyimpan tempe agar awet sampai 3 hari

Brilio.net - Tempe sudah menjadi salah satu bahan masakan yang tak boleh ketinggalan dibeli. Selain harganya murah, tempe juga kerap jadi makanan favorit keluarga. Bukan tanpa alasan, rasa tempe dikenal lezat sekalipun diolah jadi berbagai macam menu yang berbeda.

Pada dasarnya, tempe mudah dimasak dan cocok dipadukan dengan berbagai macam menu sayur atau lauk lainnya. Selain itu, cara masaknya juga cenderung praktis. Kamu bisa menggorengnya begitu saja, dijadikan sambal, atau bisa juga untuk campuran sayur lodeh.

Karena sering digunakan memasak, tidak sedikit orang kemudian menyimpannya dalam jumlah banyak jadi stok. Jika ada stok tempe di rumah, proses memasak tentu jadi lebih praktis dan cepat, nih. Selain diletakkan di kulkas, stok tempe bisa pula disimpan di suhu ruang, lho.

Ada salah satu cara yang bisa dilakukan untuk memperpanjang masa simpannya walau diletakkan di suhu ruang. Seorang warganet bernama Riyanto Pozor pernah membagikannya. Melalui video YouTube yang diunggah, dia mengaku tempe yang disimpan bisa tetap segar dalam 3 hari.