• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tanpa direndam semalaman, ini trik segarkan petai layu yang kulitnya sudah hitam agar hijau lagi

Tanpa direndam semalaman, ini trik segarkan petai layu yang kulitnya sudah hitam agar hijau lagi

Nadhifah

Diperbarui 22 Feb 2024, 16:32 WIB

Diterbitkan 23 Feb 2024, 12:00 WIB
Tanpa direndam semalaman, ini trik segarkan petai layu yang kulitnya sudah hitam agar hijau lagi
foto: YouTube/BUKAN KELUARGA SUPER STAR

Brilio.net - Kalau kamu gemar masak petai, pasti sering menyimpan stok bahan satu ini di rumah, kan? Biasanya, petai dapat disimpan di suhu ruang selama beberapa hari usai dipetik atau dibeli di pasaran. Selain itu, kamu juga bisa menyimpannya agar awet segar hingga 1 bulan di dalam kulkas.

Terkadang, saat petai sudah mulai layu, tandanya bisa dilihat dari kulit petai yang berubah jadi hitam. Hal ini terkadang juga bikin biji petainya berkerut ataupun berubah jadi kehitaman pula. Biar segar lagi, banyak orang memilih merendam petai semalaman di dalam baskom berisi air.

Tetapi, berbeda dengan warganet di akun YouTube BUKAN KELUARGA SUPER STAR, pria ini mengatakan ada satu trik lain yang lebih sederhana untuk segarkan petai layu. Usut punya usut, trik ini cuma butuh waktu kurang lebih 4 menit, lho.

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya