Tanpa direbus atau direndam air es, ini trik bikin singkong goreng mekar, lembut, dan gurih maksimal
Diperbarui 22 Nov 2023, 16:16 WIB
Diterbitkan 23 Nov 2023, 11:00 WIB
Brilio.net - Salah satu olahan singkong yang paling disukai adalah singkong goreng. Menu satu ini punya rasa yang sangat gurih, sehingga bisa bikin nagih siapapun yang mencicipi. Tak hanya itu, teksturnya yang renyah dan lembut juga membuat singkong goreng kerap dipilih sebagai camilan saat bersantai di rumah.
Di pasaran, banyak camilan singkong goreng yang dijual secara bebas. Walaupun begitu, banyak orang memilih membuatnya sendiri di rumah biar lebih hemat. Dengan membuat sendiri, kamu juga dapat mengkreasikan singkong dengan berbagai macam rasa sesuai selera.
Dalam membuat singkong goreng, biasanya singkong harus direbus terlebih dahulu agar lebih empuk. Setelah direbus, ada sebagian orang yang kemudian memilih merendamnya dalam air es. Proses ini dilakukan untuk menghasilkan singkong yang mekar, lembut, dan renyah di bagian luar.
Namun bagi sejumlah orang, trik tersebut cukup ribet. Oleh sebab itu, banyak yang menggunakan metode lain seperti yang dilakukan pengguna YouTube AyahSuka Masak. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku memakai trik yang lebih praktis supaya tekstur singkong bisa empuk dan merekah saat digoreng.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu presto, ini trik mengukus singkong agar cepat matang dan merekah cukup tambah 1 bahan dapur
- Tanpa direndam air es dulu, trik goreng singkong agar merekah dan renyah cukup tambah 2 bahan dapur
- Bukan direbus dulu, begini cara mudah bikin singkong goreng yang empuk dan mekar sempurna
- Tak perlu panci presto, ini cara merebus singkong agar cepat empuk dan lebih gurih dalam 10 menit
- Cuma 5 menit, begini cara merebus singkong agar cepat empuk dan hemat gas pakai 1 jenis daun
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep kreasi indomie goreng, murah, mudah dibuat dan nikmat untuk menu anak kos kekinian
13 / 07 / 2026 15:00 WIB -
Resep london chocolate cake yang viral dengan bahan dan alat seadanya di dapur, nggak kalah lezat!
13 / 07 / 2026 20:00 WIB -
21 Olahan kentang paling sederhana, cocok untuk camilan sehari-hari yang praktis dan murah
13 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Cara mencairkan daging ayam beku agar tetap juicy, coba trik ini pakai resep ayam kecap lezat yuk!
13 / 07 / 2026 18:00 WIB