Tanpa digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng agar mekar, empuk, dan renyah
Diperbarui 3 Sep 2023, 14:00 WIB
Diterbitkan 3 Sep 2023, 16:30 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis umbi-umbian yang cocok diolah jadi camilan, salah satunya singkong. Bahan makanan satu ini kerap disulap jadi kue lapis, talam, kroket, combro, lemet, bolu, atau gorengan. Gorengan sepertinya jadi favorit di antara camilan lainnya, nih. Pasalnya, singkong goreng punya rasa enak dan tekstur renyah.
Namun, masih banyak orang yang mencoba bikin singkong goreng di rumah, tapi gagal karena singkong masih keras dan kurang renyah. Alhasil, ujung-ujungnya saat ingin makan singkong goreng, orang-orang lebih memilih membelinya saja di pasaran. Biar nggak gagal lagi, ada sejumlah trik masak singkong goreng yang dapat dipraktikkan, lho.
Agar empuk dan renyah, seringkali singkong harus direndam, direbus, serta digoreng dua kali. Tetapi, berbeda dengan warganet di akun YouTube Mamake Ngehome, ia punya trik lain yang lebih praktis karena tak perlu digoreng dua kali, lho. Lantas, penasaran ingin tahu gimana triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng yang renyah dan merekah sempurna
- Tanpa dikukus atau direbus dulu, ini trik goreng singkong empuk dan merekah ala pedagang gorengan
- Tak perlu direbus dulu, ini trik menggoreng singkong keju agar lebih merekah, empuk, dan bumbu meresap
- Tanpa direbus atau dikukus dulu, ini cara praktis bikin singkong goreng makin mekar dan renyah
- Tak perlu direndam air es, ini trik bikin singkong goreng lebih gurih dan renyah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB
