• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tanpa asam jawa atau daun jambu, ini trik menumis bunga pepaya agar minim pahit pakai 3 bahan dapur

Tanpa asam jawa atau daun jambu, ini trik menumis bunga pepaya agar minim pahit pakai 3 bahan dapur

Shahfara Raida

Diperbarui 16 Agt 2023, 15:03 WIB

Diterbitkan 16 Agt 2023, 22:01 WIB
Tanpa asam jawa atau daun jambu, ini trik menumis bunga pepaya agar minim pahit pakai 3 bahan dapur
YouTube/Eddy Siswanto

Brilio.net - Bunga pepaya mengandung banyak khasiat untuk kesehatan. Dilansir dari vinmec.com, bunga pepaya kaya serat, vitamin A, vitamin C, vitamin B, asam folat, fosfor, zink, dan lain-lain. Sejumlah nutrisi pada bunga pepaya disebut-sebut bisa melancarkan pencernaan, meningkatkan metabolisme, menstabilkan tekanan darah, dan lainnya.

Namun, banyak orang menghindari masak bunga pepaya karena dianggap begitu pahit dan kurang nikmat. Padahal, kalau tahu trik memasak bunga pepaya, rasa pahitnya bisa berkurang dan jadi lebih lezat, lho. Dengan cara direbus bersama asam jawa atau daun jambu misalnya.

Selain pakai kedua bahan tersebut, masih banyak trik lain yang bisa kamu coba, nih. Sama seperti yang dilakukan oleh seorang warganet bernama Eddy, ia punya rahasia masak tumis bunga pepaya agar tak terlalu pahit pakai 3 jenis bahan dapur, nih. Wah, penasaran gimana triknya?


(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya