• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tak dimasukkan freezer, ini trik agar cabai awet berminggu-minggu andalkan 1 alat dan bahan sederhana

Tak dimasukkan freezer, ini trik agar cabai awet berminggu-minggu andalkan 1 alat dan bahan sederhana

Shahfara Raida

Diperbarui 4 Apr 2024, 13:08 WIB

Diterbitkan 5 Apr 2024, 05:00 WIB
Tak dimasukkan freezer, ini trik agar cabai awet berminggu-minggu andalkan 1 alat dan bahan sederhana
TikTok/@@leonygarindaa ; TikTok/@nurabillah

Brilio.net - Cabai merupakan bumbu inti untuk membuat sejumlah hidangan Nusantara. Sebut saja rendang, gulai, bumbu balado, dan aneka sambal. Ada banyak jenis cabai, tapi yang paling banyak digunakan adalah cabai rawit, cabai besar, maupun cabai keriting.

Lantaran sering digunakan, otomatis banyak orang memilih menyimpan cabai langsung dalam jumlah banyak. Nah, biar cabai nggak cepat busuk, biasanya bahan dapur satu ini harus disimpan di freezer. Karena cabai yang sudah dibekukan lebih lambat mengalami pembusukan.

Tetapi, kondisi cabai yang beku saat ingin diolah terkadang kurang disukai orang. Kalau kamu salah satunya, sepertinya trik menyimpan cabai dari pengguna akun TikTok @nurabillah bisa kamu coba di rumah. Usut punya usut, trik menyimpan cabai tanpa freezer ini bikin bumbu masakan tersebut awet berminggu-minggu.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya