Dapat bertahan hingga 1 bulan di suhu ruang, ini cara jitu menyimpan daun bawang utuh biar tak layu
Diperbarui 6 Apr 2023, 12:05 WIB
Diterbitkan 6 Apr 2023, 15:00 WIB
Brilio.net - Daun bawang memang lebih sering digunakan sebagai pelengkap masakan. Misalnya, daun bawang dijadikan topping nasi goreng, campuran pada tumis lauk dan sayur, atau sekadar jadi garnish di hidangan tertentu. Namun, meski lebih sering jadi pelengkap saja, daun bawang punya banyak manfaat untuk kesehatan, lho.
Dilansir dari healthifyme.com, daun bawang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, mengatasi inflamasi, meningkatkan kesehatan jantung, mencegah diabetes, meningkatkan imunitas, dan lain sebagainya. Di samping mempercantik hidangan dan menyehatkan tubuh, daun bawang ini juga dapat berfungsi sebagai penambah aroma masakan, lho.
Nggak heran kalau kebanyakan orang selalu menyimpan stok daun bawang di rumah buat dikombinasikan ke berbagai hidangan, ya? Tetapi, masih banyak yang bingung soal cara menyimpan daun bawang ini, nih. Pasalnya, kalau tak disimpan dengan tepat, daun bawang bisa layu dan lambat laun akan membusuk, sehingga tak nikmat lagi untuk dikonsumsi.
Memang banyak cara menyimpan daun bawang biar awet, misalnya dengan menyimpannya di kulkas ataupun freezer. Namun, kalau tanpa kulkas sama sekali, gimana jadinya, ya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan daun bawang dan seledri agar awet berhari-hari tanpa kulkas
- Tetap segar dan wangi berbulan-bulan, ini cara menyimpan daun bawang agar awet di kulkas
- Bukan dipotong, begini cara menyimpan daun bawang utuh agar awet dan tak layu hingga lima hari
- Jangan dibuang, ini cara bikin daun bawang layu jadi segar lagi
- Hasil panen ubi dan daun bawang raksasa ini ukurannya bikin takjub
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Bosan bekal kantor gitu-gitu aja? Yuk cobain resep nasi cokot yang lezat di lidah & hemat di kantong
05 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan lele buat mealprep yang rasanya nampol dan kantong tetap aman, gampang ternyata
08 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan terong khas luar negeri yang lezatnya nendang, rasanya otentik pakai bahan dari pasar
06 / 10 / 2026 09:00 WIB -
5 Resep toast lezat dan praktis yang siap saji kurang dari 10 menit dengan bahan seadanya di kulkas
13 / 10 / 2026 10:00 WIB
