Cara simpan kuning dan putih telur buat baking, awet 3 hari dan tetap ampuh bikin kue mengembang

Brilio.net - Hobi baking atau membuat kue bisa memberi banyak manfaat, mulai dari menjaga kesehatan mental, membuat otak dan tubuh tetap aktif, atau bahkan bisa jadi sumber cuan kalau kue yang dibuat bisa dijual.

Kue sendiri jenisnya beragam abis, seperti kue tart, kue lapis, kue chiffon, kue kering, dan masih banyak lagi. Aneka kue tersebut pastinya dibuat pakai bahan-bahan tertentu menyesuaikan rasa dan tekstur yang ingin dihasilkan. Namun, salah satu bahan yang penting untuk kue adalah telur. Dilansir dari thekitchn.com, telur dapat berfungsi melembapkan dan membentuk adonan kue yang kokoh.

Nah, buat yang doyan bikin kue, pasti sudah sangat familiar dengan banyaknya waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan bahan pembuat kue, terutama telur. Triknya, kamu bisa mempersiapkannya terlebih dahulu beberapa hari sebelum hari H akan membuatnya. Jangan khawatir telur jadi busuk, karena kamu bisa meniru cara menyimpan yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube Cakebook.