Cara menyimpan bakso agar awet hingga sebulan tanpa dijemur, rasa tetap enak dan tak berlendir

Brilio.net - Bakso jadi salah satu makanan yang digemari banyak orang. Memiliki rasa yang enak dan bertekstur kenyal, memang membuat siapa saja yang menyantapnya akan ketagihan. Apalagi, disajikan sedang panas. Ditambah dengan saus tomat dan sambal, semakin nikmat rasanya.

Nggak melulu membelinya di luaran sana, kamu bisa membuat bakso sendiri di rumah, lho. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun bisa dengan mudah didapat. Misalnya, daging, tepung, aneka bumbu. Daging yang digunakan pun bisa disesuaikan selera, mulai dari daging ayam, daging sapi hingga ikan.

Selain bisa berkreasi dengan bahan yang digunakan, jumlah bakso yang dihasilkan pun akan jauh lebih banyak. Apabila tidak habis dalam sekali waktu, sisa bakso bisa disimpan sebagai stok di rumah. Nah, pastikan stok bakso ini disimpan dengan cara yang benar, ya. Karena jika asal, tekstur bakso malah akan berlendir dan tidak kenyal lagi. Jika sudah seperti itu, tentunya bakso menjadi berkurang kelezatannya saat disantap.