Cara bikin nasi kuning pakai air sisa ungkepan ayam, super praktis
Diperbarui 7 Sep 2022, 15:50 WIB
Diterbitkan 8 Sep 2022, 09:01 WIB
Brilio.net - Nasi merupakan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Bagi sebagian orang, rasanya belum makan jika tidak menyantap karbohidrat satu ini. Nggak melulu disajikan sebagai nasi putih biasa, nasi bisa dibuat menjadi berbagai menu masakan. Seperti nasi goreng, nasi uduk, nasi liwet, atau nasi kuning.
Seperti nasi putih, nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk pelengkap, mulai oseng tempe, telur dadar, ayam goreng, lalapan, hingga kerupuk. Nasi kuning juga identik dengan momen perayaan penting, seperti acara syukuran, ulang tahun, dan lainnya.
Namun tak melulu disajikan saat ada momen penting saja, biasanya nasi kuning juga dijadikan menu sarapan bagi sebagian orang. Selain membeli di luar, nasi kuning juga bisa dibuat sendiri di rumah. Berbeda dengan nasi biasa, nasi kuning cenderung lebih rumit dibuat karena membutuhkan banyak bumbu.
Tapi ternyata ada cara lebih praktis dalam membuat nasi kuning, lho. Pemilik akun TikTok/@dessyrahayu1912 baru-baru ini jadi perhatian warganet setelah membagikan resep simpelnya dalam membuat nasi kuning dari air sisa ungkepan ayam. Daripada dibuang percuma, ternyata air sisa ungkep ayam yang sudah kaya akan bumbu dan rempah ini bisa digunakan untuk membuat nasi kuning.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 4 Cara bikin lontong pakai rice cooker, nggak keras dan antiribet
- Tak perlu direndam, ini cara cepat bersihkan kerak nasi di rice cooker
- Banyak yang keliru, ini cara masak nasi di rice cooker tanpa berkerak
- Resep nasi ayam rice cooker, praktis, enak, cocok buat anak kos
- Serupa tapi tak sama, ini beda rice cooker, magic jar & magic com
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB