• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Bukan pisang, ini cara menjernihkan minyak goreng jelantah pakai satu buah yang dikenal menyehatkan

Bukan pisang, ini cara menjernihkan minyak goreng jelantah pakai satu buah yang dikenal menyehatkan

Shahfara Raida

Diperbarui 5 Mar 2023, 12:28 WIB

Diterbitkan 5 Mar 2023, 14:30 WIB
Bukan pisang, ini cara menjernihkan minyak goreng jelantah pakai satu buah yang dikenal menyehatkan
foto: YouTube/Endah Rosriani

Brilio.net - Bagi sejumlah orang, minyak goreng bisa digunakan berulang. Hal ini juga membantu menghemat pengeluaran bulanan untuk membeli minyak goreng, terutama saat harga minyak sedang melonjak naik di pasaran. Biasanya, minyak bisa digunakan hingga dua sampai tiga kali.

Namun, terkadang minyak jelantah ini sudah berubah warna jadi lebih gelap, sehingga jika digunakan untuk masak, otomatis juga bisa mengubah warna masakan. Makanya tak sedikit orang berupaya menjernihkan minyak jelantah dengan berbagai cara, misalnya pakai tepung, nasi, sampai buah pisang.

Di samping itu, rupanya ada jenis buah lain selain pisang yang juga bisa dimanfaatkan buat menjernihkan minyak jelantah, lho.

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya