Bukan pakai terigu, ini trik agar tekstur bakwan jagung super garing dan keriting usai digoreng

Brilio.net - Siapa saja pasti setuju kalau masakan rumahan memang nggak bisa ditandingi dengan hidangan apa pun. Meski bahan dan cara membuat hidangan rumahan terbilang sederhana, tetapi rasanya nikmat. Banyak sekali kreasi olahan makanan rumahan untuk dimasak sehari-hari, sehingga nggak bikin bosan.

Salah satu masakan rumahan yang paling gampang adalah gorengan, contohnya mulai dari pisang goreng, singkong goreng, sampai bakwan. Nah, bakwan sendiri bisa dibuat pakai aneka bahan seperti jagung. Bakwan jagung ini bisa dijadikan camilan maupun lauk lezat buat menemani nasi hangat.

Tetapi, tampaknya banyak yang masih kesulitan membuat bakwan jagung, sehingga teksturnya kurang renyah. Ternyata, ada rahasia bikin bakwan jagung yang hasilnya keriting dan garing maksimal, lho. Rahasia bikin bakwan jagung ini dibagikan oleh warganet bernama Alex. Menurutnya, biar renyah, sebaiknya adonan bakwan jagung jangan diolah pakai tepung terigu.