Bukan pakai nasi dan tepung, ini trik ampuh menjernihkan minyak goreng bekas agar aman digunakan lagi
Diperbarui 12 Mei 2023, 15:48 WIB
Diterbitkan 9 Mei 2023, 12:00 WIB
Brilio.net - Minyak goreng termasuk bahan penting dalam proses memasak. Tak hanya untuk menggoreng, minyak juga digunakan untuk memanggang, menumis, atau campuran adonan kue. Karena digunakan setiap hari, banyak orang kemudian membeli dalam jumlah banyak.
Namun untuk menggoreng makanan, biasanya sejumlah orang akan menggunakan minyak yang sama beberapa kali. Bukan tanpa alasan, hal tersebut dilakukan untuk menghemat pengeluaran rumah tangga. Bahkan tak jarang ada orang yang masih menggunakan minyak hingga 4-5 kali.
Padahal idealnya, minyak goreng hanya boleh digunakan hingga 2 kali saja. Lebih dari itu, tak hanya warna minyak goreng yang berubah, namun kandungan lemak jenuh di dalamnya juga semakin meningkat. Padahal lemak jenuh ini jadi salah satu penyebab masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol.
Untuk mengantisipasi hal tersebut, kamu bisa melakukan penjernihan minyak goreng sendiri. Ada salah satu bahan yang bisa digunakan untuk menjernihkan dan menurunkan kadar lemak jenuh tersebut. Salah satu pengguna YouTube bernama CREATIF COMBO pun pernah membeberkannya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 2 alat sederhana, begini cara mudah bikin rak bumbu dapur
- Tanpa perlu disiram air hangat, ini trik masak nasi pakai panci agar hasilnya pulen dan matang merata
- Cuma pakai 2 bahan dapur, ini trik mudah hilangkan bau tengik di minyak goreng bekas
- Bukan pakai baking soda, ini cara merebus nangka muda agar hemat gas dan empuk dalam 5 menit
- Tanpa sabun, begini trik bersihkan noda air membandel di saringan kukusan
- Tanpa perlu dibolak-balik, ini trik bikin telur ceplok yang enak, antigosong, dan matang sempurna
- Cara mudah hilangkan sisa lem bekas stiker di teflon baru tanpa bikin tergores
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep olahan telur tanpa digoreng, ada yang dikukus sampai dipanggang
04 / 09 / 2026 12:00 WIB -
5 Resep dari nasi sisa yang bukan nasi goreng, ada yang bisa jadi bekal
04 / 09 / 2026 13:00 WIB -
5 Resep ayam satu wajan, masak lauk sekaligus tanpa banyak cucian
05 / 09 / 2026 09:00 WIB -
Cara membuat telur gulung wortel dan keju, tips biar tak mudah pecah
03 / 09 / 2026 15:00 WIB
