Bukan digerus garam, ini cara membedakan cobek batu asli dan palsu cukup tambah 1 bahan dapur
Diperbarui 14 Mar 2024, 11:55 WIB
Diterbitkan 14 Mar 2024, 14:00 WIB
Brilio.net - Cobek termasuk alat dapur tradisional yang masih eksis hingga sekarang. Bahkan, sejumlah orang mengaku penggunaan cobek untuk menghaluskan bahan makanan bisa bikin rasa dan teksturnya lebih pas dibanding pakai blender atau chopper. Ada banyak jenis cobek, tapi cobek batu paling disukai karena kuat dan tahan lama.
Namun, terkadang banyak pedagang cobek batu kurang jujur saat berdagang dengan menjual cobek palsu. Jadi, alih-alih terbuat dari batu asli, ada pedagang nakal yang membuatnya dari semen. Padahal, semen mengandung zat tertentu yang berbahaya jika tercampur dengan bahan makanan dan masuk ke dalam tubuh.
Hal ini sempat dialami oleh warganet di akun Instagram @tempatku.pulang. Ia mengaku sempat beberapa tahun menggunakan cobek palsu lantaran belum tahu perbedaannya. Setelah mencari informasi dari berbagai sumber, alhasil ia menemukan risiko penggunaan cobek semen, yakni bisa menyebabkan kanker lantaran semen mengandung silika dan abses yang sifatnya karsinogenik.
"Aku ini sebetulnya gak ngerti beginian, tapi pas iseng ngecek shockk bgt apalagi ini cobek udah nemenin aku 2 tahun," tulisnya dalam unggahan Instagram @tempatku.pulang, dikutip BrilioFood pada Kamis (14/3).
Untuk mengetahui perbedaan cobek batu asli dan palsu, biasanya orang-orang menggunakan teknik menggerus garam pada cobek. Tetapi, warganet di akun Instagram @tempatku.pulang punya cara lain yang nggak kalah efektif lho, dan hanya menggunakan satu bahan dapur yang semua orang pasti memilikinya di rumah.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu direndam air atau digosok ampas kelapa, trik cuci cobek batu ala wanita ini ampuh basmi debu
- 8 Cara mudah membedakan cobek batu asli dan palsu, jangan sampai terkecoh
- Bukan pakai sabun, ini cara mencuci cobek batu agar bersih maksimal dan bebas bau dengan 1 bumbu dapur
- Tanpa krim antiaging, beauty vlogger ini tunjukkan cara mencerahkan flek hitam pakai 1 jenis tanaman
- Terlihat dalam 10 hari, ini cara mengecilkan pori-pori wajah pakai lidah buaya dicampur 2 bahan dapur
- Tanpa madu, cara atasi kerutan pakai aloe vera gel ditambah 2 bahan alami ini bikin kulit awet muda
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan hati sapi ala rumahan terbaru, enak untuk stok lauk
08 / 07 / 2026 11:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
17 Resep olahan ikan asap, enak, sederhana dan mudah dibuat
08 / 07 / 2026 09:00 WIB
