• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Bukan dibaluri garam, ini cara menyimpan belimbing wuluh agar awet hingga 4 bulan pakai 1 alat

Bukan dibaluri garam, ini cara menyimpan belimbing wuluh agar awet hingga 4 bulan pakai 1 alat

Shahfara Raida

Diperbarui 31 Jan 2024, 17:39 WIB

Diterbitkan 1 Feb 2024, 10:00 WIB
Bukan dibaluri garam, ini cara menyimpan belimbing wuluh agar awet hingga 4 bulan pakai 1 alat
foto: YouTube/Dapur Leony

Brilio.net - Belimbing wuluh dikenal punya rasa sangat asam. Makanya alih-alih dikonsumsi sebagai buah, belimbing wuluh lebih banyak dijadikan campuran bahan masak. Biasanya, belimbing wuluh digunakan sebagai campuran bahan menu sayur, lauk, sambal, atau bumbu marinasi ikan biar nggak amis.

Dibanding bahan dapur lain, belimbing wuluh memang jarang dijual secara besar-besaran di pasar. Nggak heran banyak orang memilih langsung membeli belimbing wuluh dalam porsi besar jika stoknya tersedia di pasaran. Namun, sebelum membeli belimbing wuluh, sebaiknya ketahui dulu cara penyimpanannya, yuk.

Belimbing wuluh berisiko membusuk dalam beberapa hari saja jika tak disimpan dengan baik, lho. Biar awet, biasanya orang-orang menyimpan belimbing wuluh yang dibaluri garam. Tetapi, berbeda dengan warganet di akun YouTube Dapur Leony, ia mengatakan, meski tanpa garam, ada trik lain untuk menyimpan buah ini biar awet hingga 4 bulan.

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya