• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • 5 Cara bikin lumpia udang ala Gacoan, praktis dan antigagal

5 Cara bikin lumpia udang ala Gacoan, praktis dan antigagal

Nadhifah

Diperbarui 24 Okt 2022, 19:19 WIB

Diterbitkan 24 Okt 2022, 21:03 WIB
5 Cara bikin lumpia udang ala Gacoan, praktis dan antigagal

Brilio.net - Bagi para pecinta hidangan mi, pasti sudah tidak asing lagi kelezatan hidangan restoran Gacoan. Meskipun menu utama di Gacoan adalah mi, namun menu dimsumnya sayang banget kalau dilewatkan.

Salah satu menu dimsum yang disukai banyak orang adalah lumpia udang. Beda dari lumpia biasanya, kudapan satu ini punya isian tebal, bertekstur super lembut di dalam serta krispi bagian luarnya.

Dimsum lumpia udang ini pun bisa kamu bikin sendiri di rumah, lho. Berikut beberapa cara membuat lumpia udang telah BrilioFood lansir dari TikTok/@hi_erisa, Senin (24/10).

Bahan yang dibutuhkan:
- 350 gr udang
- 200 gr daging ayam fillet
- 5 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 butir telur
- 3-5 sdm tepung sagu
- Garam, lada, kaldu jamur
- Wortel
- Kulit kembang tahu

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya