Resep tumis brokoli dan jamur, simpel, lezat, dan menggugah selera
Brilio.net - Tidak perlu pusing untuk memasak menu yang simpel dan lezat. Banyak sekali pilihan bahan yang mudah untuk diolah lho, seperti brokoli. Sayuran satu ini bisa dipilih sebagai bahan yang sehat dan pengolahannya pun sangatlah mudah, yakni dengan cara ditumis.
Selain itu, brokoli bisa kamu variasikan dengan bahan lainnya seperti jamur agar masakanmu semakin lezat dan menggugah selera, lho. Daripada penasaran bagaimana kelezatannya, yuk cobain menu simpel tumis brokoli dan jamur, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @linda.ljf.
foto: Instagram/@linda.ljf
Bahan:
- Brokoli, cuci bersih
- Jamur hioko kering, rendam dengan air panas kemudian iris tipis
- Minyak bawang
- Bawang putih, geprek
- Saus tiram
- Kecap ikan
- Garam dan penyedap rasa
- Tepung maizena, larutkan dengan air
Cara membuat:
1. Kukus brokoli kemudian tata di piring.
2. Selanjutnya untuk membuat saus, tumis bawang putih dan jamur menggunakan minyak bawang. Tambahkan saus tiram, aduk merata.
3. Masukkan larutan tepung maizena, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai mengental setelah itu siramkan saus ke atas brokoli.
Magang: Mas Noviani
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Resep brokoli tofu saus tiram yang lezat, sederhana, dan menggugah selera
- Resep brokoli daging sapi saus tiram, lezat, sehat, dan mudah ditiru
- Jangan cuma pakai garam, ini cara basmi kotoran yang terperangkap di dalam brokoli
- Bukan pakai tisu, ini trik jitu menyimpan brokoli agar tak kering dan menguning hingga 1 minggu
- 11 Resep olahan brokoli pedas, gurih, lezat, dan menggugah selera
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
12 Resep chinese food andalan sejuta umat, cocok untuk menu rumahan
21 / 08 / 2026 12:00 WIB -
Cara mengolah sayuran sisa yang mulai layu pakai rice cooker, Yuk cobain resep omelet frittata ini
24 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara mengolah sisa sambal yang nggak habis semalam, ini resep nasi goreng pedas yang enaknya nampol
24 / 08 / 2026 19:00 WIB -
Punya kangkung yang mau layu? ini cara mengolahnya jadi cah kangkung yang tetap kriuk dan segar
21 / 08 / 2026 20:00 WIB