Resep sup iga lobak, bumbunya sederhana, rasanya juara
Brilio.net - Butuh menu yang menyegarkan sekaligus bisa menghangatkan badan? Sup iga lobak ini bisa jadi inspirasi kamu. Bumbunya sederhana banget, cuma butuh bawang putih, kecan ikan, garam dan merica. Cara masaknya pun nggak ribet. Meski begitu, rasanya juara banget. Cobain resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 500 gr iga
- 2 buah lobak, iris, rebus sampai lembut
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 buah tomat iris
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu bubuk (optional)
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus iga dalam air mendidih selama 1 menit. Buang airnya. Cuci bersih.
2. Rebus kembali iga dengan air baru pakai api kecil sampai empuk.
3. Masukkan lobak, tomat dan bumbu. Koreksi rasa.
4. Menjelang diangkat masukkan daun bawang.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara buat air tajin yang nutrisinya tidak hilang & tetap higienis, ini 5 variasi minuman sehatnya
28 / 09 / 2026 09:00 WIB -
Bosan bekal yang katanya sehat tapi rasanya hambar? Yuk cobain 8 resep bekal kukusan yang viral ini
24 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Mau yang seger tapi takut kebanyakan gula? Yuk coba resep es teh krampul legitnya medok & less sugar
28 / 09 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep telur kukus yang hemat tapi nutrisi tetap lengkap, Rp 10 ribu bisa dapat 2 kali makan
29 / 09 / 2026 19:00 WIB
