• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep sambal dabu-dabu iris, segar dan pedasnya bikin nafsu makan meningkat

Resep sambal dabu-dabu iris, segar dan pedasnya bikin nafsu makan meningkat

Diperbarui 5 Jan 2023, 15:09 WIB

Diterbitkan 6 Jan 2023, 04:00 WIB
Resep sambal dabu-dabu iris, segar dan pedasnya bikin nafsu makan meningkat

Brilio.net - Bagi sebagian orang, sambal bikin selera makan meningkat alias mau nambah nasi dan lauk lagi dan lagi. Saking enaknya sambal yang disantap.

Salah satu sambal yang begitu segar disantap ialah sambal dabu-dabu. Irisan cabai rawit dan tomatnya bikin siapa pun yang melihatnya akan tergugah selera makannya.

Nah, berikut ini resep sambal dabu-dabu iris yang dikutip BrilioFood dari akun Instagram @sitti_surianti.

Resep sambal dabu-dabu iris, segar dan pedasnya bikin nafsu makan meningkat

foto: Instagram/@sitti_surianti

Bahan:
- 15 buah cabai rawit merah
- 2 buah tomat merah
- 2 buah tomat hijau
- 5 buah bawang merah
- Garam
- Kaldu jamur atau sedikit kaldu bubuk
- 2 buah jeruk lemon/ limau/nipis
- 5 sdm minyak goreng


Cara membuat:
- Cuci bersih cabai, tomat, bawang merah lalu iris tipis-tipis dan kecil-kecil. Masukkan ke dalam mangkuk
- Beri garam, kaldu jamur, dan perasan jeruk, aduk, lalu koreksi rasa
- Panaskan minyak goreng, setelah panas siramkan langsung ke atas sambal, aduk, lalu koreksi rasa

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya