• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep rujak tahu, segar, enak, mudah dibuat, dan menggiurkan

Resep rujak tahu, segar, enak, mudah dibuat, dan menggiurkan

Diperbarui 28 Jun 2022, 22:04 WIB

Diterbitkan 29 Jun 2022, 07:00 WIB
Resep rujak tahu, segar, enak, mudah dibuat, dan menggiurkan
Instagram/@desiestapp

Brilio.net - Selain gejrot, tahu juga bisa diolah bersama bumbu rujak. Camilan satu ini pun menarik buat disajikan di rumah. Dimakan bersama keluarga sembari ngobrol bersama. Terkait cara bikinnya, tidak terlalu rumit kok. Yuk, simak resep rujak tahu yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @desiestapp.

Resep rujak tahu, segar, enak, mudah dibuat, dan menggiurkan

foto: Instagram/@desiestapp

Bahan:
- 8 tahu putih, goreng dan potong-potong
- Garam secukupnya
- Asam Jawa sesuai selera
- 100 gr gula merah
- 3 sdm kacang tanah, goreng
- 20 cabai rawit
- 2 bawang putih
- 1/2 bungkus terasi
- Kecap manis
- 1 timun baby, cacah kasar

Cara membuat:
1. Ulek bawang putih, garam, terasi, dan cabai sampai halus. Tambahkan gula merah, ulek lagi.
2. Tambahkan kacang tanah, haluskan.
3. Tambahkan air asam Jawa dan kecap manis, aduk rata. Masukkan tahu yang sudah diiris, aduk rata.
4. Tambahkan irisan timun. Tambahkan taburan kacang tanah goreng.
5. Sajikan bersama kerupuk.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya