• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep oseng pepaya muda super praktis, cocok untuk sahur

Resep oseng pepaya muda super praktis, cocok untuk sahur

Diperbarui 5 Apr 2022, 14:59 WIB

Diterbitkan 5 Apr 2022, 19:02 WIB
Resep oseng pepaya muda super praktis, cocok untuk sahur
Instagram/@alfinazulfa91

Brilio.net - Aneka tumisan bisa kamu pilih sebagai menu sahur selama Ramadhan. Nah, ini ada resep oseng pepaya muda yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @alfinazulfa91. Nggak cuma lezat, tapi juga bergizi buat sahur. Menu ini dimasak hanya dengan tiga langkah saja. Super praktis, bukan?

Resep oseng pepaya muda super praktis, cocok untuk sahur

foto: Instagram/@alfinazulfa91

Bahan:
- 2 kantong plastik pepaya muda, serut, cuci, remas dengan garam, dan bilas
- 7 butir bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 10 buah cabai rawit, iris iris
- 3 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 sdt lada bubuk
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 400 ml air panas
- Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai wangi.
2. Masukkan lengkuas dan daun salam. Masukkan pepaya muda, tumis sampai agak layu dan berair.
3. Masukkan air panas dilanjutkan semua bumbu, koreksi rasa. Masak sampai matang.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya