Resep kuah tahu sawi, sederhana, enak, dan bikin nagih
Brilio.net - Sawi putih jadi salah satu sayur andalan buat menu sehari-hari. Selain terjangkau, sawi putih juga bisa diolah jadi berbagai macam menu sederhana. Kamu bisa mengolahnya dengan cara ditumis dan direbus.
Salah satu masakan dari sawi putih yang bisa kamu tiru adalah kuah tahu sawi. Sawi putih yang direbus bersama tahu ini punya rasa kuah yang gurih. Bumbu-bumbu yang digunakan juga simpel banget. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 3 buah tahu putih
- 3 lembar sawi putih
- 2 butir telur kocok lepas
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay iris
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sdt minyak wijen
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang bombay.
2. Setelah layu tuang air secukupnya. Didihkan.
3. Masukkan tahu dan sawi, beri bumbu. Didihkan kembali.
4. Tuang telur perlahan sambil diaduk perlahan.
5. Masak sebentar, beri minyak wijen. Sajikan hangat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep olahan tahu khas kuliner luar negeri dari bahan dari pasar, ini triknya agar rasa otentik
01 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep telur kukus yang hemat tapi nutrisi tetap lengkap, Rp 10 ribu bisa dapat 2 kali makan
29 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Mau yang seger tapi takut kebanyakan gula? Yuk coba resep es teh krampul legitnya medok & less sugar
28 / 09 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep ayam kuah gurih tanpa santan rumahan, lebih sehat dan hemat di dompet plus rasa boleh diadu
01 / 10 / 2026 09:00 WIB
