Resep kuah tahu sawi, sederhana, enak, dan bikin nagih
Brilio.net - Sawi putih jadi salah satu sayur andalan buat menu sehari-hari. Selain terjangkau, sawi putih juga bisa diolah jadi berbagai macam menu sederhana. Kamu bisa mengolahnya dengan cara ditumis dan direbus.
Salah satu masakan dari sawi putih yang bisa kamu tiru adalah kuah tahu sawi. Sawi putih yang direbus bersama tahu ini punya rasa kuah yang gurih. Bumbu-bumbu yang digunakan juga simpel banget. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 3 buah tahu putih
- 3 lembar sawi putih
- 2 butir telur kocok lepas
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay iris
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sdt minyak wijen
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang bombay.
2. Setelah layu tuang air secukupnya. Didihkan.
3. Masukkan tahu dan sawi, beri bumbu. Didihkan kembali.
4. Tuang telur perlahan sambil diaduk perlahan.
5. Masak sebentar, beri minyak wijen. Sajikan hangat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara masak nasi gurih tanpa santan di rice cooker, pulen dan harum dengan bahan sederhana
08 / 08 / 2026 11:00 WIB -
Cara memasak nasi kuning Banjar rumahan cuma pakai rice cooker, rasa manis gurih rempahnya nikmat
07 / 08 / 2026 21:00 WIB -
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB
