• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep kentang bihun goreng, enak dan mudah dibuat

Resep kentang bihun goreng, enak dan mudah dibuat

Diperbarui 26 Jul 2022, 23:56 WIB

Diterbitkan 27 Jul 2022, 04:02 WIB
Resep kentang bihun goreng, enak dan mudah dibuat
Instagram/@kina.nrl

Brilio.net - Bihun digoreng bersama kentang menjadi hidangan istimewa. Selain lezat, menu satu ini juga bikin kenyang, lho. Seperti yang diketahui, kentang mengandung karbohidrat dan kerap dijadikan pengganti nasi. Simak resep kentang bihun goreng, BrilioFood kutip dari akun Instagram @kina.nrl.

Resep kentang bihun goreng, enak dan mudah dibuat

foto: Instagram/@kina.nrl

Bahan:
- 250 gr kentang
- 3 lembar bihun kaca
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula
- Minyak goreng untuk menumis

Bahan iris:
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 8 cabai keriting hijau
- 4 cabai keriting merah
- 1 batang daun bawang

Cara membuat:
1. Rendam bihun dengan air panas samapai permukaan bihun tertutup. Rendam selama 15 menit.
2. Potong dadu kentang lalu goreng.
3. Tumis semua bahan iris sampai layu.
4. Masukkan kentang, bihun, saus tiram, kaldu ayam, garam, dan gula. Masak sampai kadar air bihun kering.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya