Resep dan cara membuat singkong goreng bumbu kunyit, gurih dan empuk
Brilio.net - Kalau bosan dengan singkong goreng yang itu-itu saja, kamu dapat mencoba menggorengnya bersama bumbu. Misalnya pakai bumbu sederhana dapur, salah satunya kunyit. Nah, bumbu kunyit akan menghasilkan warna kuning. Kudapan singkong goreng ini akan terasa gurih dan empuk. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram vhe.veronicaa, berikut resep dan cara membuat singkong goreng berbumbu.
foto: Instagram/@vhe.veronicaa
Bahan:
- 1 kg singkong, buang kulitnya dan potong-potong
- 1 sdt garam
- Air untuk mengukus
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 cm kunyit, bersihkan kulitnya
- 1 sdm garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Cuci bersih singkong dan tiriskan.
2. Siapkan wadah, masukkan singkong. Campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri sedikit air, aduk rata. Diamkan 30 menit agar meresap.
3. Panaskan panci kukusan. Kukus singkong yang sudah dibumbui. Sembari disiram dengan air bumbu. Lakukan hingga air bumbu habis. Kukus singkong hingga empuk.
4. Goreng singkong sampai kuning keemasan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep kue pukis pandan, bisa jadi takjil yang bikin nagih
- 15 Resep menu takjil buka puasa berbahan aci, enak dan bikin nagih
- 20 Resep dan cara membuat cimol ala rumahan, cocok jadi camilan simpel
- Cara membuat tahu goreng bentuk cup, lezat dan mudah dibuat
- 11 Resep olahan labu kuning goreng, simpel dan cocok buat camilan
- 13 Resep olahan roti tawar manis untuk takjil, enak dan mudah dibuat
- 13 Resep olahan singkong jadi aneka takjil manis, legit dan nikmat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep ayam kuah gurih tanpa santan rumahan, lebih sehat dan hemat di dompet plus rasa boleh diadu
01 / 10 / 2026 09:00 WIB -
8 Resep telur kukus yang hemat tapi nutrisi tetap lengkap, Rp 10 ribu bisa dapat 2 kali makan
29 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Mau yang seger tapi takut kebanyakan gula? Yuk coba resep es teh krampul legitnya medok & less sugar
28 / 09 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan tahu khas kuliner luar negeri dari bahan dari pasar, ini triknya agar rasa otentik
01 / 10 / 2026 10:00 WIB
