Cara membuat susu goreng, camilan manis yang nikmat dan lumer maksimal
Brilio.net - Pernah dengar camilan susu goreng? Sesuai namanya, camilan satu ini terbuat dari bahan dasar susu yang dicampur dengan berbagai tepung-tepungan, kemudian diaduk dan digoreng. Teksturnya yang garing di luar dan lumer di dalam, membuat camilan unik ini bikin ketagihan. Berikut dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yoanitasavit, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 750 ml susu full cream
- 50 gr tepung maizena
- 40 gr tepung beras
- 70 gr gula pasir atau sesuai selera
- 1 sdt pasta vanila
- 3 lembar keju slice
Bahan pencelup (aduk rata):
- Tepung terigu
- Sedikit air
- Gula pasir
- Sejumput garam
Bahan lainnya:
- Minyak goreng
- Tepung roti
Cara membuat:
1. Campur semua bahan di panci, aduk hingga merata. Nyalakan api, masak hingga mendidih kental sambil terus diaduk.
2. Matikan api, koreksi rasanya. Aduk terus hingga uap panas hilang. Masukkan ke wadah, dinginkan. Simpan di freezer selama 5-8 jam.
3. Keluarkan adonan susu lalu potong-potong, sesuai selera. Celupkan ke bahan pencelup lalu balur ke tepung roti.
4. Diamkan di freezer 30 menit. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan (jangan sering dibolak balik agar tidak hancur). Sajikan panas atau hangat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan bayam jadi aneka gorengan, lezat dan mudah dibuat
- 15 Cara membuat batagor ayam, lezat, praktis, dan bisa jadi ide bisnis
- 15 Resep olahan ubi jalar goreng, praktis, lezat, dan mudah ditiru
- Resep bakwan jagung rebon, sederhana dan renyah maksimal
- Resep martabak telur bayam, gurih, sehat, enak, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep olahan lele buat mealprep yang rasanya nampol dan kantong tetap aman, gampang ternyata
08 / 10 / 2026 10:00 WIB -
Bosan bekal kantor gitu-gitu aja? Yuk cobain resep nasi cokot yang lezat di lidah & hemat di kantong
05 / 10 / 2026 10:00 WIB -
5 Resep toast lezat dan praktis yang siap saji kurang dari 10 menit dengan bahan seadanya di kulkas
13 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan terong khas luar negeri yang lezatnya nendang, rasanya otentik pakai bahan dari pasar
06 / 10 / 2026 09:00 WIB
