Tanpa margarin, ini trik goreng tempe agar renyah dan tak menyerap banyak minyak pakai 2 bahan dapur
Diperbarui 28 Des 2023, 14:02 WIB
Diterbitkan 28 Des 2023, 23:00 WIB

Brilio.net - Tempe terbuat dari kedelai. Tempe bisa dimasak menjadi aneka menu, misalnya dibikin tempe orek, tempe bakar, tempe berkuah, ataupun tempe goreng.
Tempe goreng pun punya banyak versi, salah sataunya digoreng bersama adonan tepung. Setelah tempe goreng jadi, bisa dijadikan camilan maupun lauk pauk.
Tetapi, banyak orang masih belum tahu trik bikin tempe goreng. Alih-alih lezat, hasilnya justru kurang renyah dan malah menyerap banyak minyak.
Sebenarnya ada beberapa trik supaya hasil tempe goreng renyah dan tak menyerap banyak minyak. Salah satu caranya yakni dengan menambah margarin cair ke dalam adonan tempe sebelum digoreng.
Selain pakai margarin, masih ada lagi trik goreng tempe yang bisa kamu coba. Kali ini ada trik yang dibagikan oleh pengguna TikTok @bunbunzkitchen03. Usut punya usut, ia hanya mengandalkan tambahan dua bahan dapur untuk bikin tempe goreng ini.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai api sedang, begini cara goreng rempeyek agar renyah, tak berminyak, dan tidak mudah lembek
- Hanya dengan 1 bahan dapur, ini trik goreng terong supaya antikeriput dan tak menyerap banyak minyak
- Tanpa direbus dulu, ini trik goreng paru agar empuk dan antiamis cukup dimarinasi pakai 2 bahan dapur
- Bukan ditambah tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung lebih gurih dan renyah mengandalkan 2 bahan
- Tak perlu direndam air cuka dan garam, ini trik menggoreng terong supaya warnanya tetap ungu cerah
- Bukan tepung beras, ini trik racik adonan pisang goreng renyah & tak berminyak pakai 2 bahan tambahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep nasi kuning pulen & gurih cuma pakai magic com, anti gagal
14 / 04 / 2026 11:00 WIB
5 Resep menu harian ayam goreng yang praktis, bikin dagingnya empuk ternyata mudah
14 / 04 / 2026 18:11 WIB
Resep cireng isi ayam pedas anti alot, rahasia kulit kenyal dan isian gurih meledak
13 / 04 / 2026 12:00 WIB
5 Resep masakan sayur dan lauk praktis 10 menit, masaknya nggak perlu repot
14 / 04 / 2026 20:11 WIB
















